Innovazione e sostenibilità per l’hospitality: esperienze e strumenti digitali protagonisti a Siena


Giovedì 29 maggio, alle 14.30, all’Auditorium Confcommercio di Siena il convegno “Hospitality 4.0” con Edi 5.0, best practice e soluzioni per il futuro dell’accoglienza

Un viaggio tra innovazione, digitalizzazione e sostenibilità dedicato al mondo dell’accoglienza. Giovedì 29 maggio, alle 14.30, l’Auditorium di Confcommercio Siena (Strada di Cerchiaia) ospita il convegno “Opportunità e modelli virtuosi di innovazione e sostenibilità per l’Hospitality 4.0”, promosso da Confcommercio Siena con Edi 5.0, la Camera di Commercio Arezzo-Siena e lo Sportello Spin Innovazione.

Un appuntamento aperto a imprese, professionisti e curiosi, pensato per esplorare le nuove frontiere dell’ospitalità grazie alla tecnologia e alle buone pratiche. Al centro dell’incontro ci sarà Edi 5.0, la piattaforma per la digitalizzazione delle imprese finanziata dal PNRR, attiva fino a febbraio 2026. Il progetto offre supporto su misura in ambiti come comunicazione digitale, accesso al credito, cybersicurezza e sostenibilità.

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Non mancheranno testimonianze concrete di innovazione. Francesco Papino (Aitelier) presenterà un’app pensata per la gestione sartoriale dell’accoglienza. Duccio Bianchini (Tobu Group) illustrerà un software per tracciare e valorizzare le esperienze offerte agli ospiti. Andrea Mucciarelli (Note del Chianti) parlerà di una linea di cortesia ecosostenibile, con dispenser ricaricabili per ridurre la plastica. David Sarri (Cortesie Senesi – LSxenia) racconterà un sistema di tracciamento per ottimizzare il consumo di biancheria nelle strutture ricettive.

Un’occasione preziosa per scoprire come l’innovazione può creare valore nel turismo e rendere l’ospitalità più efficiente, personalizzata e responsabile. L’ingresso è libero e giornalisti, fotografi e operatori video sono invitati a partecipare.





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