TUTTOFOOD MILANO 2025. La Rete italiana della ricerca agroalimentare per la competitività e la sostenibilità delle imprese e delle filiere-ReRITT

Il 5 maggio 2025, alle ore 14.00, presso Tuttofoodhall – Pad. 3, Fiera Milano, Rho, sarà presentato a Tuttofood Milano 2025 l’accordo sottoscritto dal CL.USTER A.GRIFOOD N.AZIONALE CL.A.N. con i protagonisti delle iniziative AgriFood nazionali nell’ambito del PNRR (le Fondazioni del Centro Nazionale AGRITECH e del Partenariato Esteso ONFOODS, le Infrastrutture di Ricerca METROFOOD-IT e MIRRI-IT) ed euromediterranee con il Segretariato Italiano PRIMA. L’obiettivo è la costituzione di una Rete per la Ricerca, l’Innovazione e il Trasferimento Tecnologico (ReRITT) che collegherà le accademie e i centri di ricerca alle imprese rappresentate dal CL.A.N., facendo sintesi tra domanda e offerta di innovazione per la sostenibilità e la competitività del settore agroalimentare.

Alle ore 14.00 si terranno gli indirizzi di saluto e la presentazione della rete con: Paolo Mascarino, Presidente del Cl.uster A.grifood N.azionale CL.A.N; Cristina Rossello, Deputata e Consigliere del Ministro dell’Università e della Ricerca per le politiche di genere; Daniele Del Rio, Presidente della Fondazione OnFoods; Danilo Ercolini, Direttore scientifico della Fondazione Agritech; Angelo Riccaboni, Presidente della Fondazione PRIMA; Giovanna Cristina Varese, Coordinatrice dell’Infrastruttura di Ricerca MIRRI-IT; Claudia Zoani, Coordinatrice dell’Infrastruttura di Ricerca METROFOOD-IT. Coordina e modera Cristiano Spadoni, Giornalista e comunicatore dell’Innovazione nell’Agrifood.

Alle ore 15.15, si terrà la tavola rotonda “L’approccio all’Open Innovation delle imprese del sistema agroindustriale e dei più vocati territori italiani” con: Andrea Bezzecchi, Titolare Acetaia San Giacomo; Alberto Dolci, Global Research & Innovation Manager Bolton Food; Cristina Leardi, Presidente del Consorzio del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP; Angela Marzorati, Head of Business Unit – Communication & Dissemination ENCO S.r.l.; Salvatore Parlato, Direttore R&D  Diagram Group; Patrizia Riso, Professore Ordinario Nutrizione Umana Università degli Studi di Milano e Presidente del Comitato Scientifico di OnFoods. Coordina e modera Massimo Iannetta, Vicepresidente del Comitato Tecnico – Scientifico del Cl.uster A.grifood N.azionale CL.A.N. e Responsabile della Divisione “Sistemi Agroalimentari Sostenibili” di ENEA.